Ein Wildlachsfilet mit Senf-Dill-Kruste schmeckt sehr gut als leichtes sommerliches Sonntagsessen mit Petersilienkartoffeln und Gurkensalat.
Ob mit weißer oder mit blauer Schale - das Fleisch des Kohlrabi hat immer eine weiße Farbe.
Das zarte Gemüse lässt sich auch für Anfänger in der Küche leicht und schnell zubereiten. #LARSEN Pazifischer #Wildlachsfilets #Wildlachs… schmackhafte Vielfalt in der Küche.
Zutaten von Kohlrabisüppchen mit Wildlachsfilet
- 4 of große Kohlrabis.
- 250 g of Wildlachsfilet.
- 200 ml of Kochsahne.
- 2 TL of Gemüsebrühe.
- 1 Stück of Ingwer.
- 2 of Knoblauchzehen.
- etwas of Petersilie.
- of Salz.
- of Curry.
- of Muskatnuss.
- of Pfeffer.
- etwas of Öl zum Anbraten.
Anleitung Kohlrabisüppchen mit Wildlachsfilet
- Kohlrabi schälen, in gleich große Stücke schneiden und kurz abspülen. Das ganze in einem Topf mit zwei Esslöffeln Gemüsebrühe und Ingwer ca. 20 Minuten köcheln lassen, bis es weich ist..
- Mit Knoblauch, Sahne und Petersilie abschmecken. Das ganze mixen und mit Salz und Muskatnuss nochmals abschmecken..
- Die tiefgefroren Wildlachsfiletstücke aus der Packung entnehmen, antauen lassen und unter fließendem Wasser abspülen, trockentupfen und mit Curry, Salz und Pfeffer würzen und in der vorgeheizten Pfanne bei mittlerer Hitze unter mehrmaligem Wenden ca. 10 Minuten braten..
- Beides zusammen servieren. Guten Appetit!!!.
Jede Woche schauen Sie mich an, die Lachsfilets des Fischwagens auf dem. Rezepte mit Nährstofftabellen - Limette und Minze verleihen dem rohköstlichen, geeisten Kohlrabisüppchen seine herrlich leichte Frische, Cashewkerne und Kohlrabi sorgen für cremige. #veganesRezept Erfrischend an heissen Sommertagen: rohveganes geeistes Kohlrabisüppchen mit Limette und Minze! Mit welchen Lieblingsrezepten überstehen Sie diesen heissen Sommer? Portionen aus dem Wildlachsfilet geschnitten, glasiert und ohne Haut, praktisch grätenfrei. Als eismann-Kunde können Sie Ihre bereits gekauften Produkte bewerten und.
Get Latest Recipe : HOME