Zwiebel und Knoblauch schälen und fein würfeln.
Porree putzen, waschen und in Ringe schneiden.
Ananas abtropfen lassen, Saft dabei auffangen.
Zutaten von Crevetten süß-sauer mit Jasmin-Reis
- 70 g of kleine Crevetten.
- 260 g of große Crevetten.
- 1 Flasche of Sauce süß-sauer.
- wenig of Sojasauce.
- 1 of Karotte, in Streifen geschnitten.
- 1 of Lauch, in Ringe geschnitten.
- 1 of Knoblauchzehe, in Stücke geschnitten.
- 1 of Zwiebel, in Streifen geschnitten.
- 1 of rote Peperoni, in Ringe geschnitten.
- 1/2 of Zucchini, in Scheiben geschnitten.
- 150 g of Jasminreis.
- 2,5 dl of Salzwasser.
Anleitung Crevetten süß-sauer mit Jasmin-Reis
- Wasser aufkochen, Salz dazugeben und dann den Jasminreis aufkochen, ca. 10 min..
- Öl in einer Bratpfanne erhitzen, Crevetten anbraten und die Hitze reduzieren..
- Gemüse dazugeben, ca. 10 min mitbraten..
- Sojasauce dazugeben und mit süß-saurer Sauce abschmecken..
- Viel Spass beim Nachkochen und guten Appetit. ☺️.
Garnelen - Gourmetkost aus dem Meer. Shrimps, Gambas, King Prawns, Gambas: Für Garnelen gibt es viele Namen. Man kann diese grob in zwei Gruppen einteilen: die kleinen Kaltwassergarnelen (dazu gehören Nordseekrabben und. Hähnchen süß-sauer mit Sesamsamen und Reis; Hähnchen süß-sauer mit Sesamsamen und Reis. Das Rezept hat mich mit seiner exotischen Note angesprochen, also musste ich es nachmachen.
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