Nach unserem Rezept garnieren Sie die Tortillachips zudem mit Hackfleisch, Avocado und Darüber das gebratene Hackfleisch und die Kidneybohnen geben und mit dem restlichen Käse bestreuen.
Schicken Sie sich die Zutaten für Überbackene Tortillas mit Hackfleisch und Gemüse zu.
In einer beschichteten Bratpfanne das Olivenöl kräftig erhitzen.
Zutaten von Überbackene Kartoffeln mit Hackfleisch und Gemüse
- 500 g of Kartoffeln.
- 1-2 of Zucchini, je nach Größe.
- 500 g of gemischtes Hackfleisch.
- 2-3 of Karotten, je nach Größe.
- 300 g of Tomaten.
- of Olivenöl.
- of Italienische Kräuter.
- of Salz und Pfeffer.
- 200 g of Cheddar.
- 2 Zehen of Knoblauch, oder getrockneten.
Anleitung Überbackene Kartoffeln mit Hackfleisch und Gemüse
- Das Gemüse küchenfertig machen und in kleine Würfel schneiden oder Scheiben. Tomaten halbieren und in Streifen schneiden. Den Cheddar in Scheiben schneiden, die ca. 2mm Dicke haben sollen..
- Die Kartoffeln mit den Karotten in Salzwasser kochen bis sie fertig sind..
- Parallel das Hackfleisch mit etwas Olivenöl anbraten. Sobald das Fleisch genug "Farbe" hat, das restliche Gemüse (Zucchini und Tomaten) dazugeben und mitkochen. Sobald das Hackfleisch fertig ist mit Salz, Pfeffer und den Kräutern und dem Knoblauch abschmecken..
- Alles zusammen in eine Auflaufform und bei 200°C Ober und Unterhitze für ca. 20 Minuten in den Backofen. Mit Umluft entsprechend ca. 5 Minuten weniger. Es ist fertig, wenn der Käse richtig gut verlaufen ist und etwas knusprig wirkt..
Dieser Kartoffelauflauf mit Hackfleisch ist optimal, wenn Sie Lust auf Deftiges, aber keine Zeit für aufwendiges Kochen haben. Das Hackfleisch und die gewürfelte Zwiebel im Öl anbraten, danach Salz, Pfeffer, Paprika, Tomatenmark und Petersilie zugeben. Zwiebel, Speck, Möhren, Kartoffeln und Kohlrabi in Öl anbraten, mit Milch und Brühe ablöschen, Petersilie und Schnittlauch dazugeben, aufkochen, bei Überbackene Kartoffeln mit Bratwurst und dreierlei Käse. Kartoffel-Kohlrabi-Pfanne trifft fein würziges und saftiges Hähnchenbrustfilet in. Der würzige Eintopf mit Kartoffeln, Paprika und Hackfleisch wärmt von innen.
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