Hallo , hier habe ich Lachs im Ofen zubereitet.
Es ist super einfach denn man schneidet Gemüse und würzt es , dann kommt der Lachs drauf und ab in den Ofen.
Käse-Gemüse-Päckchen: Hier gibt es das Rezept bei t-online.de sowie alle Zutaten und die Zubereitungsschritte.
Zutaten von Lachs-Gemüse-Päckchen & Feta-Feigen-Honig-Happen
- 1 of Lachsfilet mit Haut.
- 3 of Champignons.
- 1/4 of Paprika.
- 1/3 of Zucchini.
- 1/2 of Feige.
- 100 g of Feta am Stück.
- 1 TL of Honig.
- of Schafskäsegewürz, Chili, Salz, Pfeffer.
- of Öl (Basilico, Olive).
- of Alufolie.
Anleitung Lachs-Gemüse-Päckchen & Feta-Feigen-Honig-Happen
- 2 Aluschiffchen falten.
- Lachs auf eins der Schiffchen setzen, Gemüse schnippeln und um den Lachs legen. Würzen m. Chili, Salz, Pfeffer. Etwas Basilico-Öl darüber träufeln. 2-3 Stücke Feta über das Gemüse bröseln und mit Schafskäsegewürz würzen..
- Für die Feta-Happen den restlichen Feta in 2 Blöcke teilen, Schafskäsegewürz drauf. Auf jedes Stück 2 Scheiben Feigen und je 1 TL Honig über jeden Block..
- Auf dem Grill oder im Ofen backen!.
Hier deckt der Lachs außerdem den kompletten Tagesbedarf an Vitamin D für starke Knochen und gute. Der Lachs wird dabei auf Gemüse gebettet, in Backpapier eingepackt und landet anschließend Zum Verschließen der Päckchen die langen Seiten des Backpapiers in der Mitte über dem Fisch schließen. Die kleinen Päckchen sehen toll aus, sind aber ganz einfach herzustellen. Das i-Tüpfelchen bei diesem Gericht ist aber die feine. Den Lachs nehmen wir aus der Marinade (weg mit der Flüssigkeit), tupfen ihn trocken, wickeln ihn in Jedes der Päckchen oben per Messer mit einem Schmiss versehen, auf dass der Dampf entweiche.
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