Diese Pfannenpizza mit Champignons besteht aus einem sehr zarten Teig und einem genauso zarten Belag, da sie in der Pfanne bei niedriger Hitze unter dem geschlossenen Deckel zubereitet wird.
Pfannenpizza - extra knusprig und luftig.
Pizza aus der Pfanne bekommt durch das kurze Anbraten eine besonders leckere und goldbraune Kruste.
Zutaten von Gemüse Pfannenpizza
- 1000 g of Roggenmehl.
- 1 Handvoll of Haferflocken.
- 100 ml of lauwarmes Wasser.
- 50 ml of lauwarme Milch.
- 1 of Hefewürfel.
- 10 ml of Olivenöl.
- 1 Pck. of Backpulver.
- je 1 Prise of Salz, Zucker.
- of Pizzasoße.
- Gemüse of z.B. Zucchini, Tomaten, Zwiebeln, Paprika, Rucola.
- of Mozzarellakäse.
- of Petersilie.
Anleitung Gemüse Pfannenpizza
- Der Pizzateig wird mit 1000 g Roggenmehl und lauwarmem Wasser und Milch, Olivenöl, frischer Hefe, Haferflocken, Backpulver und Salz in einer Rührschüssel hergestellt und gut durchgeknetet. Pizzateig etwas ruhen lassen und dann ausrollen. Pizzaboden einstreichen mit Pizzasoße und belegen mit Zucchini, Tomaten, Zwiebeln, Paprika, Rucola und Mozzarellakäse und Petersilie..
- Den belegten Pizzateig in eine mit Backpapier ausgelegter Pfanne legen und bei 180 Grad in den Backofen. Für 25 bis 30 min backen lassen und schön aufpassen.😉.
Tutorial * Pizza backen in der elektrischen Pfanne so gehts * Pfannenpizza * Подробнее. Das einfache Rezept für schnelle Hackpfanne mit Hörnchennudeln & Gemüse. Nudel Hackpfanne / Hackfleischpfanne ist eine gesunde Feierabendküche! Ich habe die Pfannenpizza inzwischen auch schon öfters mit der halben Menge Vollkornmehl gemacht und finde diese Variante sogar noch bessen als die Weißmehl-Pizza. Keto-Pfannenpizza - mit einem Boden NUR aus Käse!
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