Aglio Olio mal anders Pasta Aglio Olio, Pasta Aglio Olio, Linguine Aglio Olio. Mit ► Portionsrechner ► Kochbuch ► Video-Tipps! Lihat juga resep Spaghetti prawn aglio olio enak lainnya!

Zutaten von Aglio Olio mal anders

  1. 250 g of Spaghetti.
  2. 4 of Knoblauchzehen, gehackt.
  3. 1 of Peperoni, zerkleinert.
  4. 200 g of Champignons, in Scheiben geschnitten.
  5. 2 of Tomaten, gehäutet und entkernt, gewürfelt.
  6. 1 handvoll of Blattpetersilie, gehackt.
  7. of Salz.
  8. of Pfeffer.
  9. of Olivenöl.
  10. of frischer Parmesan, gerieben.

Schritt für Schritt Aglio Olio mal anders

  1. Spaghetti in Salzwasser al dente kochen. Etwas vom Kochwasser (ca. 100 ml) auffangen und beiseite stellen..
  2. Champignons in einer Pfanne ohne Fett kurz scharf anbraten. So ziehen sie keine Flüssigkeit. Champignons aus der Pfanne nehmen und beiseite stellen..
  3. Olivenöl in der Pfanne erhitzen und Knoblauch und Peperoni darin andünsten..
  4. Spaghetti, Blattpetersilie, Tomatenwürfel und Champignons in die Pfanne geben, würzen und gut vermengen. Das Nudelwasser hinzugeben, so dass es leicht cremig wird..
  5. Anrichten und mit frischen Parmesan bestreuen..

Passa så att vitlöken inte bränns. Pasta aglio e olio - gör så här: Skala och skär vitlöken i tunna skivor. Untuk menambah kelezatan dari spaghetti ini biasanya ditambahkan ca. L'aglio è un vegetale noto sin dai tempi antichi per le sue proprietà e benefici sulla salute. In questo modo lascerete l'aglio quasi crudo e l'olio insaporito dal suo gusto.

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