Pastasalat mit gegrilltem Gemüse 🥔 Probieren Sie dieses und weitere Rezepte von EAT SMARTER! Pasta mit gegrilltem Gemüse - Pasta mit im Backofen gerillten und karamellisierten Zucchini, Paprika, Zwiebeln und Knoblauch, schnell und leicht. Eine Bewertung und für vorzüglich befunden.

Zutaten von Pastasalat mit gegrilltem Gemüse 🥔

  1. 500 g of Pasta nach Wahl.
  2. Etwas of Salz für die Pasta.
  3. 1 Dose of Kichererbsen.
  4. 4-5 of Kartoffeln.
  5. 1 of Zucchini.
  6. 1 of gelbe Zucchini.
  7. 1 of rote Zwiebel.
  8. of Olivenöl.
  9. of Salz.
  10. of Pfeffer.
  11. of Cayennepfeffer.
  12. of Basilikum 🌿.
  13. 1-2 of Knoblauchzehen.

Schritt für Schritt Pastasalat mit gegrilltem Gemüse 🥔

  1. Kartoffeln klein schneiden und auf ein Backblech geben, gut würzen mit Salz, Pfeffer und Cayennepfeffer und mit Olivenöl beträufeln. Knoblauch in scheiben schneiden und zu den Kartoffeln geben. Ab in den Ofen bei 180 Grad für mindestens 30 min. Zucchini klein schneiden, zum Beispiel in Viertel..
  2. Auf ein Backblech geben, salzen und pfeffern und wenn die Kartoffeln langsam aussehen als wären sie bald fertig, auch die Zucchini in den Ofen dazugeben. Ich hatte sie etwa 15 min zusammen im Ofen..
  3. Pasta nach Anleitung kochen, Kichererbsen abgießen und abwaschen. Rote Zwiebel so dünn wie möglich schneiden..
  4. Alles in einem großen Topf oder einer Schüssel gut miteinander vermischen. Nochmal mit Salz und Pfeffer abschmecken und noch Basilikum und etwas mehr Olivenöl dazu..
  5. Etwas Säure, zum Beispiel Zitronensaft würde auch gut passen, sowie Käse zum Beispiel Mozzarella oder Feta passt super. Ich habe den Salat mit an den Pool und in die Sonne genommen und wollte daher keinen Käse verarbeiten, weil er ne Weile draußen stand. So wie er ist schmeckt der Salat auch schon toll und sogar vegan! Guten Hunger!.

Sie können alles vorbereiten, während das EGG erhitzt wird. Das Grillen dauert nur einige Minuten, Ihr Salat steht blitzschnell auf dem Tisch! Gemüse in einer Grillpfanne ohne Öl bei starker Hitze beidseitig angrillen. Wem Pastasalat nur mit Gemüse zu langweilig ist, kann diesen natürlich nach Belieben noch aufpeppen. Zum Schluss den Pastasalat mit Calamari, Kapern, Tomaten und geschnittenem Basilikum garnieren und mit Parmesan bestreuen.

Get Latest Recipe : HOME